½ÃÇà·É Á¤ºñ, ´ÜÁöÁ¶¼º, ±â¾÷À¯Ä¡ µ¿½Ã ÃßÁø
Á¶¹è¼÷ ÀÇ¿øÀÇ ¹ßÀÇ·Î °³Á¤ÀÌ ÃßÁøµÇ¾ú´ø ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ý¾ÈÀÌ Áö³ ´Þ 31ÀÏ ±¹È¸¸¦ Åë°úÇÏ¸é¼ ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ »ç¾÷À» ü°èÀûÀ¸·Î Áö¿øÇϱâ À§ÇÑ ½ÃÇà·É°ú ½ÃÇà±ÔÄ¢ÀÌ ÀçÁ¤ºñµÇ´Â µî ÀÍ»ê½Ã¹Îµé¿¡°Ô Èñ¸ÁÀ» ¾È°ÜÁÙ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ »ç¾÷ÀÌ º»±Ëµµ¿¡ ÁøÀÔÇÏ°Ô µÆ´Ù.
Áö³ 7ÀÏ ÀüºÏµµ¿¡ µû¸£¸é, ÀÍ»êÀÌ ±¹Á¦ÀûÀÎ ¸íÇ°µµ½Ã·Î ¹ßµ¸¿òÇÒ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ±¸Ãà»ç¾÷À» À§ÇÑ 'ÃßÁø´Ü ±¸¼º'À» ºñ·ÔÇØ, '´ÜÁöÁ¶¼º'°ú '±â¾÷¡¤¿¬±¸¼Ò À¯Ä¡ ¹æ¾È ¸¶·Ã' µîÀ» º»°Ý ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿Ã ÇØ Ã¹»ðÀ» ¶á µÚ ¿À´Â 2015³â±îÁö 6³â°£ ÁøÇàµÇ´Â ÀÌ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ »ç¾÷¿¡¼ ÃÖ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î ¼±ÇàµÇ¾î¾ß ÇÒ »ç¾ÈÀº ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ýÀÇ ÈļÓÀýÂ÷ÀÎ ½ÃÇà·É°ú ½ÃÇà±ÔÄ¢ Á¦Á¤ÀÌ´Ù. Àü¶óºÏµµ´Â ¹ý·É ÀçÁ¤ºñ¿¡ ¹ß¸ÂÃç ÀÌ »ç¾÷À» À̲ø¾î°¥ '±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÁö¿ø¼¾ÅÍ' ¼³Ä¡¸¦ À§ÇÑ Àü´Ü°è·Î ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÃßÁø´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ¿© Áö¿øÁ¶Á÷À» ¸¶·ÃÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
Àü¶óºÏµµ´Â ÀÌ¿Í ÇÔ²², ´ÜÁöÁ¶¼ºÀ» À§ÇÑ ½ÃÇàÀÚ ¼±Á¤À» ÃßÁøÇÏ´Â ÇÑÆí, °¢Á¾ ±¹Á¦ÀûÀÎ ¹Ú¶÷ȸ¿¡ Âü¿©ÇÏ¿© È«º¸ÇÏ°í ½ÄÇ°°¡°øÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚÀÎ Çѱ¹ÀÇ CJµî°ú °°Àº ´ë±â¾÷À» °ø·«ÇÏ´Â µî Àû±ØÀûÀÎ ±â¾÷À¯Ä¡ È°µ¿À» Àü°³ÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
Ãʱâ´Ü°è, ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÃßÁø´Ü ±¸¼ºÀÌ ¿ì¼±
°³Á¤µÈ ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ý¾ÈÀº ÀÌ »ç¾÷À» ¿î¿µ¡¤°ü¸®ÇÒ Àü´ã ±â±¸·Î '±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ Áö¿ø¼¾ÅÍ' ¼³Ä¡¸¦ ±ÔÁ¤(½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ý Á¦12Á¶ÀÇ 2)ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Àç´Ü¹ýÀÎÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁú ÀÌ Áö¿ø¼¾ÅÍ°¡ ¼³¸³µÇ±â À§Çؼ´Â ½ÃÇà·É°ú ½ÃÇà±ÔÄ¢ µîÀÌ Á¤ºñµÇ¾î¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡ À̸¦ À§ÇÑ »çÀü Áغñ·Î ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ »ç¾÷À» Àü´ãÇÒ ÃßÁø´ÜÀÌ ±¸¼ºµÈ´Ù.
³ó¸²½ÄÇ°ºÎ´Â °ø¹«¿ø°ú ¹Î°£ÀÎ Àü¹®°¡ 10¿©¸íÀ» ä¿ëÇÏ¿© ¿ÃÇØ 6¿ù±îÁö ÃßÁø´Ü ±¸¼ºÀ» ¿Ï·á´Ù´Â °èȹÀÌ°í, ÇöÀç À̸¦ ±¸»ó Áß¿¡ ÀÖ´Ù.
³ó¸²½ÄÇ°ºÎÀÇ ±¸»ó¾È¿¡ µû¸£¸é, ³ó¸²½ÄÇ°ºÎ 1Â÷°ü ¾Æ·¡¿¡ ÃßÁø´ÜÀå(¹Î¡¤°ü)À» µÎ°í Á¤Ã¥ÃÑ°ýÆÀ°ú ±â¹ÝÁö¿øÆÀ(¹Î°£)À» µÐ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
Á¤Ã¥ÃÑ°ýÆÀ¿¡´Â ±âȹ»ç¹«°ü, R&D¼¾Åͼ³¸³Àü¹®°ü(¹Î°£), ´ÜÁöÁ¶¼º»ç¹«°üÀ» µÐ´Ù. ±â¹ÝÁö¿øÆÀ(¹Î°£)¿¡´Â ±â¾÷Áö¿ø½Ã¼³¼³¸³Àü¹®°ü(¹Î°£), Àη¾缺¡¤»êÇп¬Çù·Â¹Ý»ç¹«°ü, ÅõÀÚÀ¯Ä¡È«º¸Àü¹®°ü(¹Î°£)À» µÐ´Ù´Â ±¸¼º¾ÈÀÌ´Ù.
½ÄÇ°Àü¹® »ê¾÷´ÜÁö Á¶¼º
ÃßÁø´ÜÀÌ ±¸¼ºµÇ¸é¼ µ¿½Ã¿¡ ÀÌ·ç¾îÁö´Â »ç¾÷ÀÌ ±¹°¡½ÄÇ°»ê¾÷´ÜÁö Á¶¼ºÀÌ´Ù. Àü¶óºÏµµ¿¡ µû¸£¸é ¿ÃÇØ 1¿ù ¾È¿¡ ±¹°¡»ê¾÷´ÜÁö ÁöÁ¤ÃßÁø ¹× »ç¾÷½ÃÇàÀÚ ¼±Á¤À» ÃßÁøÇÑ´Ù´Â °èȹ¿¡ ÀÖ´Ù.
3¿ù¿¡´Â »ê¾÷´ÜÁö °èȹ ¼ö¸³¿ë¿ª¿¡ Âø¼öÇÏ°í, 11¿ù¿¡ »ê¾÷´ÜÁö °èȹ ½ÂÀνÅûÀ» ¸¶Ä¡¸ç ³»³â 6¿ù±îÁö °¨Á¤Æò°¡¿Í ÅäÁö º¸»óÀ» ¸¶Ä£ ÈÄ ³»³â 6¿ùºÎÅÍ º»°ÝÀûÀÎ ´ÜÁöÁ¶¼º°ø»ç¸¦ Âø°øÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
±â¾÷°ú ¿¬±¸¼Ò À¯Ä¡È°µ¿ÀÌ °ü°Ç
´ÜÁö¸¦ Á¶¼ºÇÏ´Â ÀÏÀÌ Çϵå¿þ¾îÀûÀÎ ÀÏÀ̶ó¸é ±â¾÷°ú ¿¬±¸¼Ò¸¦ À¯Ä¡ÇÏ´Â ÀÏÀÌ ¼ÒÇÁÆ®¿þ¾î Â÷¿øÀÇ Áß¿äÇÑ »ç¾ÈÀ¸·Î ²ÅÈ÷°í ÀÖ´Ù. À̸¦ À§ÇØ Àü¶óºÏµµ´Â ¿ÃÇØ 5¿ùºÎÅÍ 11¿ù±îÁö ±¹³» ½ÄÇ°±â¾÷ CEOµé¿¡°Ô ÅõÀÚÀ¯Ä¡ ¼³¸íȸ¸¦ °³ÃÖÇÒ °èȹÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù.
Àü¶óºÏµµ´Â ¶Ç À¯¸í ½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ¿Í ¿¬°èÇÏ¿© ÅõÀÚ¼³¸íȸ ¹× È«º¸°üÀ» ¿î¿µÇÏ°í, 5¿ù 12ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö KINTEX¿¡¼ °³ÃֵǴ ¼¿ï±¹Á¦½ÄÇ°»ê¾÷´ëÀü(IFIES), 10¿ù Áß ¿¸®´Â Çѱ¹½ÄÇ°¿¢½ºÆ÷(KFE), 11¿ù ¿¸®´Â FOOD WEEK µî¿¡ Âü¿©ÇÏ¿© ±â¾÷À¯Ä¡¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
Àü¶óºÏµµ´Â ¶Ç ±¹³» ½ÄÇ° ´ë±â¾÷°ú °¢Á¾ ½ÄÇ°°ü·Ã Çùȸ¸¦ ¹æ¹®ÇÏ¿© À¯Ä¡È°µ¿À» ¹úÀδٴ °èȹÀÌ´Ù.
ÁÖ¿ä ´ë±â¾÷ À¯Ä¡È°µ¿À» º¸¸é ´ë»ó(5¿ù), CJ(6¿ù), ¾Æ¿öȨ(7¿ù), ³ó½É(8¿ù), µ¿¿ø(9¿ù), ÀϹݽÄÇ°(10¿ù), °Ç°±â´É¼º(11¿ù), ¹ßÈ¿½ÄÇ°(12¿ù) µî ü°èÀûÀÎ °èȹÀ» °¡Áö°í ´ë±â¾÷ÀÇ ¸¶À½À» ¿òÁ÷Àδٴ Æ÷ºÎ´Ù.
ÀÌ¾î ¿ÜÅõ½ÄÇ°±â¾÷ CEOÆ÷·³ °³ÃÖ, ÇØ¿ÜÅõÀÚÀ¯Ä¡¼³¸íȸ·Î ¹Ì±¹ ´º¿å(Fancy Food Show) ½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ, ÀϺ» ¾Ç¼¼½º ½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ, ÇÁ¶û½º Æĸ®½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ, Áß±¹ »óÇØ(FHC) µîÀÇ ±¹Á¦¹«´ë¿¡ ŸŶ±â¾÷À» ¼³Á¤ÇÏ°í °³º°¹æ¹®À» ÅëÇØ ÁýÁß ÅõÀÚÀ¯Ä¡È°µ¿À» ¿¬Áß ¹úÀδٴ Àü·«ÀÌ´Ù.
³ó¸²½ÄÇ°ºÎ¿Í Àü¶óºÏµµ´Â ¶Ç ³ó¸²¼ö»ê½ÄÇ°ºÎÀå°üÀÇ À§ÃËÀ¸·Î ÇØ¿ÜÀ¯Ä¡ÀÚ¹®´ÜÀ» ¿î¿µÇÏ¿© ¹Ì±¹, À¯·´, ÀϺ», Áß±¹ µî ¼¼°è¹«´ë¸¦ ÇâÇØ ¹ßºü¸£°Ô ¿òÁ÷Àδٴ ¹æħÀÌ´Ù.
±¹Á¦±³·ù·Î ³×Æ®¿öÅ© °ÈµÈ Ŭ·¯½ºÅÍ
³ó¸²½ÄÇ°ºÎ¿Í Àü¶óºÏµµ´Â ±¹Á¦ ±³·ùÇù·Â È°µ¿À» ÅëÇØ R&D(¿¬±¸°³¹ß) Áß½ÉÀÇ Å¬·¯½ºÅÍ ±â¹Ý ±¸ÃàÀ» À§ÇÑ ³×Æ®¿öÅ© ½Ã½ºÅÛÀ» °ÈÇÏ°Ú´Ù´Â Àü·«À» ¼¼¿ì°í ÀÖ´Ù.
¿À´Ã 5¿ùºÎÅÍ 11¿ù±îÁö ÀüºÏµµ´Â R&D ±â°üÀ» ÃÊûÇÏ¿© ±¹Á¦°øµ¿½ÉÆ÷Áö¾öÀ» °³ÃÖÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ½ÄÇ°±â´É¼º(5¿ù/¼¿ï), ½ÄÇ°ÆÐŰ¡(7¿ù/¼¿ï), ±¹Á¦ ½Ä»ýÈ°(9¿ù/¼¿ï), Àη¾缺(11¿ù/ÀÍ»ê) µî ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ Çà½É R&D ±â°ü°ú °ü·ÃÇÑ ÇØ¿Ü ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ¹× ¿¬±¸±â°üÀÇ Àü¹®°¡¸¦ ÃÊûÇÏ¿© ÀÌ·ç¾îÁø´Ù.
ÀüºÏµµ´Â ¶Ç ¼¼°è ÁÖ¿ä Ŭ·¯½ºÅÍÀΠǪµå¹ë¸®(³×´ú¶õµå), ¿Ü·¹¼øŬ·¯½ºÅÍ(½º¿þ´ø-µ§¸¶Å©), »ç½ºÄ«Å÷(ij³ª´Ù), ³ªÆĹ븮(¹Ì±¹) µî¿¡ ¿î¿µÁÖü ¿¬¼®È¸ÀǸ¦ °³ÃÖÇÏ¿© ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ À§»óÀ» Á¦°íÇÏ°Ú´Ù´Â Æ÷ºÎÀÌ´Ù.
À̾î ÇØ¿Ü ¿ì¼ö ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ Áß¿¡¼ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ¼±Áø ¸ðµ¨ÀÌ µÇ´Â ŸŶ Ŭ·¯½ºÅ͸¦ ¼³Á¤ÇÏ¿© ÁýÁßÀ¸·Î ±³·ùÇϸç ÀÍ»êÀÇ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅ͸¦ ¼¼°èÀÇ À§»óÀ¸·Î ³ô¿©³ª¾Æ°£´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
Àü¶óºÏµµ °ü°èÀÚ´Â "ÀüºÏµµ°¡ ¿ø´ëÇÏ°Ô °¡Áø ¸ðµç °èȹÀº ³ó¸²½ÄÇ°ºÎ¿Í ¾ÆÁ÷ ¼¼ºÎÇùÀÇ°¡ ³¡³ªÁö ¾ÊÀº ¹Ø±×¸²ÀÌ´Ù"¸ç "³ó¸²½ÄÇ°ºÎ¿Í ÇùÀǸ¦ ÅëÇØ ¼¼°è¿¡¼ À¸¶ä°¡´Â ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅ͸¦ ¸¸µé¾î ³ª°¡°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
°ü°èÀÚ´Â ¶Ç, "2010³â¿¡µµ ¿ª½Ã Àͻ꿡 ¼¼¿öÁú ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÀÇ ÃßÁøÀ» À§ÇØ ºÒöÁÖ¾ß ¿½ÉÈ÷ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"¸ç ÀÍ»ê½Ã¹ÎµéÀÇ ¸¹Àº ÁöÁö¿Í °ü½ÉÀ» °Á¶Çß´Ù.
ÇÑÆí, Áö³ÇØ 12¿ù ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ ¿¹ºñŸ´ç¼º Á¶»ç Åë°ú ÈÄ¿¡ Á¶¹è¼÷ ±¹È¸ÀÇ¿øÀº ½ÄÇ°»ê¾÷ÁøÈï¹ý°³Á¤¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇØ Áö³´Þ 29ÀÏ ±¹È¸¸¦ Åë°úÅä·Ï ÇÏ°í, 2010³â 23¾ïÀÌ´ø ¿¹»ê¿¡ 10¾ïÀ» ´õ Áõ¾×Åä·Ï ÇÏ¿© ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ »ç¾÷ÀÌ ³¯°³¸¦ ´Þ°Ô µÇ¾ú´Ù.
Àü¶óºÏµµ´Â ±×µ¿¾È ±¹Á¦½ÉÆ÷Áö¾ö, ¿¬±¸Æ÷·³, »êÇп¬ ÇùÀÇȸ ¿î¿µ µî 12Â÷·ÊÀÇ ±³·ù¸¦ °¡Á³À¸¸ç, ±¹³»¿Ü ÅõÀÚÀ¯Ä¡ ¼³¸íȸ µîÀ» ÅëÇÑ ½ÄÇ°±â¾÷ 364°³»ç¸¦ Á¢ÃËÇØ ¿Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
±× °á°ú 2010³â 1¿ù 11ÀÏ ÇöÀç ±¹³»¿¡¼ 92°³, ÇØ¿Ü¿¡¼ 23°³ÀÇ ±â¾÷ÀÌ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ¿¡ ÅõÀÚÀÇÇâÀ» ¹àÇô ÃÑ 115°³»çÀÇ ±â¾÷À» È®º¸Çß´Ù.
|