±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ°¡ ²ÙÁØÇÑ ±â¾÷À¯Ä¡·Î ¼º°øÀûÀΠŬ·¯½ºÅÍ Á¶¼ºÀ» À§ÇÑ Çຸ¸¦ À̾°í ÀÖ¾î ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¡®±Û·Î¹ú ½ÄÇ°½ÃÀåÀÇ ½Å(ãæ) Á߽ɡ¯À» ºñÀüÀ¸·Î ¾Æ½Ã¾Æ ½ÄÇ°½ÃÀåÀÇ Çãºê¿Í ¼¼°è 3´ë ½ÄǰŬ·¯½ºÅ͸¦ ¸ñÇ¥·Î ÇÏ°í ÀÖ´Â ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ°¡ 11¿ù 1ÀÏ °Ç°±â´É½ÄÇ° ¹× À½·á¸¦ »ý»êÇÏ´Â (ÁÖ)À£ÆÊ°ú ÅõÀÚÇù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
À̹ø ÅõÀÚÇù¾àÀº (ÁÖ)À£ÆÊ º»»ç¿¡¼ ÀÌ»êÀç ÀÍ»ê½Ã ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÃßÁøÁö¿ø´ÜÀå, ½ÅÇö½Â Àü¶óºÏµµ Â÷¼¼´ë½ÄÇ°°úÀå, ¹ÚÁ¾±¹ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÁö¿ø¼¾ÅÍ ÀÌ»çÀå, °ü°è °ø¹«¿ø°ú (ÁÖ)À£ÆÊÀÇ À̼¿µ ´ëÇ¥À̻縦 ºñ·ÔÇÑ ÀÓÁ÷¿øÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÇâÈÄ °Ç°±â´É½ÄÇ°°ú À½·á µî °¡°ø½ÄÇ° Á¦Á¶¸¦ À§ÇÑ °øÀå½Ã¼³ ÅõÀÚ¿Í Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ °í¿ëâÃ⠵ »óÈ£ Çù·ÂÇÒ °ÍÀ» ¾à¼ÓÇß´Ù.
ÀÌ»êÀç ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÃßÁøÁö¿ø´ÜÀåÀº ¡°³×´ú¶õµåÀÇ Çªµå¹ë¸®¿Í °°Àº ¼¼°èÀûÀÎ ½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÀÇ »ç·Êó·³ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ¿¡µµ ¿Á¤°ú ±â¼ú·ÂÀ» °¡Áø °Ç½ÇÇÑ Áß°ß±â¾÷ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¿ì¼öÇÑ ±â¼ú°ú ¾ÆÀ̵ð¾î, Àη ¹× ¿¬±¸½Ã¼³À» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â (ÁÖ)À£ÆÊ°úÀÇ Çù·ÂÀ» ÅëÇØ ÇâÈÄ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ°¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÏ°í ¹ßÀüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇÏ°í ¿¬°ü ¾÷Á¾°ú ±â¾÷ÀÇ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ À¯Ä¡¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
(ÁÖ)À£ÆÊ À̼¿µ ´ëÇ¥ÀÌ»ç´Â ¡°ÇöÀç °øÀåÀÌ Æ÷È»óÅ·ΠȮÀå ºÎÁö¸¦ ¹°»öÇÏ´ø Áß¿¡ Á¤ºÎÀÇ Àû±ØÀû ÃßÁøÀÇÁö¿Í ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø¿¡ ¸Å·ÂÀ» ´À²¸ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ¿¡ ÅõÀÚ¸¦ °èȹÇÏ°Ô µÆ´Ù¡±¸ç ¡°À̹ø ÅõÀÚÇù¾àÀÌ (ÁÖ)À£ÆÊ°ú ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ°¡ ÇÔ²² ÇÑÃþ ´õ µµ¾àÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÇ¾úÀ¸¸é ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
À̹ø¿¡ ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍ¿Í ÅõÀÚÇù¾àÀ» ¸ÎÀº (ÁÖ)À£ÆÊÀº 2002³â ÂøÁóÁÖ½ºÀÇ ±â¼ú·ÂÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼³¸³ÇØ À¯±â³ó, ¹«³ó¾àÀÇ ´Ù¾çÇÑ °íºÎ°¡ Á¦Ç°À» »ý»êÇϸç À̸¶Æ® µî¿¡ ³³Ç°ÇÏ°í ÀÖ´Â °Ç½ÇÇÑ Áß°ß±â¾÷ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ À½·áºÐ¾ß¿¡¼´Â ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ µÎ ¹ø°·Î HACCP±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤µÈ ¹Ù ÀÖÀ¸¸ç È«»ï¼ººÐ ºÐ¼®À» À§ÇÑ ¿¬±¸¼Òµµ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¿À»ï±Ô ±âÀÚ
|