재단법인 익산푸드통합지원센터(이하, 푸드재단)가 원광대학교와 함께 지역 먹거리 활성화 체계 구축을 위해 힘을 모은다.
익산시는 푸드재단이 지난 23일 정헌율 익산시장과 김완수 푸드재단 센터장, 박성태 원광대학교 총장 등이 참석한 가운데 '지역 먹거리 활성화 상생협력' 업무협약을 체결했고 밝혔다.
이번 협약은 푸드재단과 원광대학교 농생명·바이오사업단이 유기적인 협력체계를 구축하고 지역 농산물과 식품산업을 활성화하기 위해 마련됐다.
협약을 통해 양 기관은 지역 농산물 중계·공급 확대 등에 필요한 정보를 교류하고 푸드재단 재직자 역량 강화를 위한 교육에 적극 협력하기로 했다.
교육으로 업무 능력 향상을 위해 엑셀, 문서 작성, 기획·생산 자료 구축 등을 진행하고 식품 안전 관리와 식품 처리 방법 등을 교육해 안전한 먹거리 제공에도 힘쓴다.
박성태 총장은 "앞으로도 지역 농산물 공급 확대와 식품산업 활성화를 위한 인재 양성에 도움이 되도록 다양한 역량 강화 교육 제공에 앞장서겠다"고 말했다.
정헌율 시장은 "이번 협약을 통해 익산푸드통합지원센터가 익산 푸드플랜 총괄 수행기관의 역할을 안정적으로 수행하는데 도움이 될 것으로 기대한다"며 "앞으로도 익산 푸드플랜의 경쟁력 강화와 성공적인 추진을 위해 최선을 다하겠다"고 전했다.

공지현 기자