익산시 농업기술센터는 농업인의 소득증대와 지역 농산물 소비확대를 위해 육성하고 있는 소규모 가공 사업장을 대상으로 신규창업, 시설개선, 판촉 지원등 성장단계별 맞춤별 사업을 펼쳐 경쟁력을 강화시켜 나가고 있다.

올해도 베리류 가공상품화 및 농업인 가공사업장 품질향상, 소규모가공사업장 판촉지원등 5개사업 9개소 313,500천원 예산을 확보하여 지난 2월 26일 사업대상자를 선정하였으며 3월부터 본격 사업추진에 들어갔다.

베리류 가공상품화 사업의 경우 농촌진흥청에서 개발한 저열량 딸기잼과 발효잼 기술을 이전 받아 차별화된 제품으로 생산 소비자를 공략할 계획이며 농업인 가공사업장 시설장비개선사업은 2020년 12월 1일까지 haccp인증을 받아야 하는 과자류(쌀과자, 한과등), 빵류, 떡류, 음료류등을 생산하는 사업장을 대상으로 인증 취득에 필요한 시설개선과 위생장비설치를 지원하여 농업인 가공 사업장에게 단비가 되어주고 있다.

올해는 익산관내 한과, 흑삼음료, 떠먹는 군고마를 생산하는 소규모 가공사업장 3개소가 선정되었으며 haccp 인증을 위한 사업이 추진되고 있다.

고은랑 기자